開封市彭大順機械設備廠家的小型豆腐機，它就是專門用來制作豆腐，采用全自動化技術，全部過程都是機器一體化操作，只需一人在旁邊指揮機器就行。

彭大順廠家的豆腐機，它更大地提高了工作的生產效率，同時提升了豆腐在制作過程中的美觀，破壞率極低，可以很大的滿足市場的需求，給用戶獲得了更多的經濟效益。

關于小型豆腐機性能上的特點：
一、磨漿設施上實現豆漿除渣一體化、純度高、出渣少、漿子稠且速度快等特點!
二、煮漿設施上采用鍋爐煮漿,有效率高、操作技術容易掌握、口感好等特點!
三、點漿技術上實現鹵水、石膏、內酯、姜水多種點漿方法,在光澤、口感、韌性、彈性上與手工都不遜色!
四、潑漿設施上與手工制作相比其優化為：潑皮均勻、不淌腦、無厚邊、飛邊、無需裁剪!
五、壓榨設施上采用自動氣壓壓榨機,不僅實用方便快捷而且壓力強!
六、解包設施上不需要讓人扶其自動解包且無爛皮現象可心分一次解包和兩次解包。

除了性能上的優點外，彭大順廠家的小型豆腐機還有其他的優勢，比如：
1.工藝先進：工藝先進，設計合理。原料不需蒸煮，一步成型，通過摩擦和壓力發熱裝置，直接加熱自動升溫。
2.高效節能：高效節能，只需一臺電動機，不用燃料等其他能源。
3.質量可靠：所產內酯豆腐，清涼剔透、久煮不糊、營養豐富、味道鮮美。
4.一機多用：通過更換不同的磨具可同時生產其它產品
5.操作方便：自動下料,自動成型，一人可操作。

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