家庭作坊到底應(yīng)該怎么干呢？請你注意以下幾點。

1、確定好自己要做的產(chǎn)品以及產(chǎn)品種類。豆腐有多種分類，一定要選擇適合當(dāng)?shù)乜谖兜亩怪破愤M(jìn)行制作。

2、確定好產(chǎn)量。因為豆制品設(shè)備型號規(guī)格不一，選擇的設(shè)備型號太大的話，又沒有那么大的產(chǎn)量，容易造成浪費。因為豆制品的保質(zhì)期不長，時間長的豆制品會影響口感。

3、掌握好師傅交的技術(shù)，保證產(chǎn)品的味道口感。因為家庭作坊大多數(shù)都是認(rèn)識的人，保證味道口感，能更好的留住客戶。